ひしおりえさんによる ひしお作り

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イベント

 

 

ひしおりえさんによる ひしお作り

5/30(木)

<要申込>

モクリエギャラリー (富士市荒田島町8-16)
10:00~13:00
参加費:4,000円 (材料費込み・ランチプレート付き)
定員:12名
講師:醸しにすと 発酵食研究家 天野理恵氏

ひしおとは、古来より日本で作られてきた、醤油や味噌のもととなった発酵食。今回は「ひしお」を作り、発酵食のお話を聞いて、ひしおを使ったランチプレートをいただきます。

モクリエギャラリー 三井・坂本
090-3562-1503

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